​An English version will follow.

​MEET & COOK Vol. 1 🇻🇳 Édition Vietnam

​On lance une nouvelle activité: MEET & COOK ! On se rencontre, on cuisine ensemble et on discute. Simple de même !

Pour cette première édition, on explore deux classiques vietnamiens : salade de papaye (gỏi đu đủ) et rouleaux de printemps frais (gỏi cuốn).

On a la chance d’être accueilli.e.s par notre ami Paul dans son chaleureux bar à vin Supernat à Hochelaga. Et encore plus chanceux.ses : notre invitée spéciale et formatrice est la maman de Paul, Maman Vũ, qui nous montrera comment préparer ces deux plats comme elle les fait chez elle.

Tout est fourni, tu n’as qu’à apporter ta curiosité (et ton appétit). Tu mettras la main à la pâte, apprendras quelques astuces, partageras des rires, et dégusteras ce que vous auras préparé avec tes camarades. Des vins natures et des boissons rafraîchissantes d’inspiration vietnamienne seront disponibles à l’achat pour le plaisir de tes papilles.

Le prix du billet inclut tous les ingrédients et le matériel. Boissons (avec ou sans alcool) disponibles à l’achat au bar.

* Places limitées à 20 participant·e·s.
* Les frais d’inscription ne sont pas remboursables, sauf en cas d’annulation de l'activité.

​MEET & COOK Vol. 1 🇻🇳 Vietnam Edition

​We’re kicking off a new series called MEET & COOK: part hangout, part cooking workshop, all heart.

For this first edition, we’re diving into two beloved Vietnamese classics: papaya salad (gỏi đu đủ) and fresh spring rolls (gỏi cuốn).

​We’re lucky to be hosted by our dear friend Paul at his cozy wine bar Supernat in Hochelaga. Even luckier: our special guest and cooking teacher is Paul’s incredible mom, Maman Vũ, who will be showing us how to make both dishes from scratch, just like at home.

​Everything’s provided, all you need to bring is your curiosity (and an appetite). You’ll get your hands in the mix, learn a few tricks, share laughs, and enjoy what you make—together. Natural wines and refreshing Vietnamese-inspired drinks will be available for purchase to delight your taste buds.

​The ticket price includes all ingredients and materials. Beverages (alcoholic and non-alcoholic) will be available for purchase at the bar.

​* Only 20 spots.
* Registration fees are non-refundable unless the event is canceled.